Vaktelkött blir alltmer populärt och används av många stjärnkockar. Ett extremt mångsidigt kött som både kan serveras rostad, grillad, stekt eller ugnsbakad men även kan serveras i sallader, risotto, curryrätter och pajer. Vaktel är en liten fågel som är mycket saftig och packad med smak.

Det finns få tillverkare av vaktelkött i Sverige, så mycket av dessa råvaror importeras från länder såsom Frankrike. Vinköl Vaktel är stolta över att introducera ett lokalt alternativ till importerad vaktelkött.

Alla våra fåglar produceras med hög välfärd och matas med speciellt proteinrikt foder.

Vi kan leverera vaktlar utifrån kundens behov.